By Erik Mokoway

Historien bakom uppfinningen av Kellogg's Corn Flakes är MYCKET mer intressant än spannmålen

Du kommer inte tro detta.

Friska majsflingor med mjölk till frukost med frukt

(Brent Hofacker/Shutterstock.com)

Frukost anses ofta vara dagens viktigaste måltid. Som sådan är det bästa sättet att börja dagen med hitta en måltid som ger dig bränsle utan att sakta ner dig. Vid 1900-talets början började amerikaner handla med rejälare måltider mot lättare alternativ som spannmål.

Men medan spannmål förbättrade matsmältningen, trodde Dr. John Harvey Kellogg att den populära frukosträtten hade mer potential. Enligt History.com , Dr. Kellogg, uppfinnare av cornflakes, trodde intetsägande livsmedel som hans produkter skulle hindra amerikaner från att onanera.

Att rädda Amerika med intetsägande mat

På grund av dålig kost , var nationens hälsa i ett dåligt tillstånd. Enligt Forbes , skrev Lowell Dyson om matpreferenser på 1800-talet och noterade att amerikaner ville ha kött, kött, kött. Och potatis. Och tårta och paj. Hjärtare frukostar hade lett till en oändlig nationell diskussion om matsmältningsbesvär eller dyspepsi.

Kellogg kom med cornflakes som ett svar på en nations behov av enklare mat. Men som sjundedagsadventist var han också upptagen av onani, som han ansåg var kopplat till en mängd hälsoproblem, och hur det kan utgöra ett betydande hot.

Som svar på matsmältningskrisen utlöste Dr Kellogg en hälsorörelse som kallades biologiskt liv. Han drev ett spa med sin bror, William Kellogg, där de behandlade olika åkommor med nya idéer och mat.

Cornflakes var en av dessa livsmedel. Utvecklad på 1890-talet, hyllades majsflingor för sin förmåga att föra kroppen tillbaka till ett hälsosammare naturligt tillstånd, liknande paleo- eller ekologiska mattrender i dag.

Att bota magbesvär (och onani) med spannmål

Dr. Kellogg berömde intetsägande mat, inklusive spannmål, i en mängd olika skrifter. Enligt honom, amerikaner tenderar att äta med den svaga magen av en primat till synes all mat, inklusive konstgjord mat. Därför, drog han slutsatsen, är det inte konstigt att den mänskliga magmaskinen har gått sönder, och att dyspepsi, förstoppning och peristaltiska elände av olika beskrivning har blivit universella i civiliserade länder.

Kellogg trodde också att orena dieter resulterade i lustfyllda tankar vid sidan av matsmältningsbesvär. Mycket kryddat [kött], stimulerande såser ... och läckra godsaker i oändlig variation, förklarade Kellogg, irriterar [nerverna] och ... reagerar på könsorganen. Kellogg var säker på att hans cornflakes inte bara skulle lugna magen utan också rädda amerikaner från synd.

För att konkurrera med konkurrenterna föreslog William Kellogg att man skulle lägga till socker i deras recept då spannmål blev allt populärare. Men det trotsade Kelloggs ideal att lägga till socker, vilket förstörde hans filosofi om hälsa. Ändå, socker skulle i slutändan vinna , och spannmålsföretag skulle sluta betona hälsomedvetna budskap och istället fokusera på bekvämligheten med sina produkter.

Trots att några trendiga dieter idag återspeglar Dr Kelloggs syn på hälsa, har tack och lov ingen anammat hans galna åsikter om bantning och sexualitet.

Följ detta enkla hack för att få den krispigaste pannstekta potatisen du någonsin har smakat TikTok-receptvideor bidrar faktiskt till vår nuvarande matbrist Du kommer aldrig att göra kyckling på ett annat sätt igen, tack vare det här receptet från Shaba Kitchen Glöm Chalky Shakes, denna hälsosamma måltidsplan ger resultat med produkter som faktiskt smakar bra Kathy Griffin satte Ghirardellis chokladkaramellrutor i hennes Pillsbury Grands Och vi dreglar